Рецепт тайского супа с морепродуктами - Рецепт тайского зеленого карри с курицей Тайская кухня на
Для приготовления двух порций тайского зеленого карри нам потребуется:
Тайская кухня уже достаточно хорошо распробована россиянами, благодаря популярности этой страны как туристического направления. На кулинарные традиции Таиланда оказали влияние китайская, индийская и даже японская кухни. У нас говорят, что хлеб — всему голова, а в тайской кухне главное блюдо рис, причем, в основном, сорта жасмин. Именно к рису подают мясо, рыбу, морепродукты и овощи, жаренные в посуде вок.
Основные блюда. Любое блюдо. Тайская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Если не нашли рыбного соуса, можно мелко порубить небольшой кусочек селедки или анчоус и добавить к луку при обжаривании. Рецепт студенческих времен, добавила только сельдерей, мне кажется, он делает блюдо «итальяно-испанским». Попробуйте добавить 1 ч. В первую очередь карри ассоциируется с индийской кухней, однако популярно такое блюдо и в других странах, например в Таиланде, Зеленый карри — классическое блюдо северных районов Таиланда. Органичное сочетание пряных специй, мягкости кокосового молока и легкой сладости секретный ингредиент от Джейми — корица делает зеленый карри одним из самых любимых и «тиражируемых» тайских блюд во всем мире. Вы не найдете один единственно правильный рецепт как приготовить карри ни в одном из источников во всемирной паутине.
